Káva

Káva

Casa del Caffé - Gourmet coffee

Praženie Full City Roast ,je praženie pri teplote 235 °C 15-20 minút. Pri dosiahnutí vrcholu praženia sa na povrch kávy začne vylučovať oleje tkz./potenie kávy/. Pri tomto pražení má káva jedinečnú plnú chuť s elegantnou kyslosťou. Pri pražení káva stratí až 20% svojej hmotnosti. Čerstvosť a čas: Priorita je kvalita a čerstvosť úrody, káva sa nakupuje na burze káv. Pred kúpou sa testuje a ochutnáva. Káva sa predáva len čerstvá – prosím opýtajte sa na individuálne mletie kávy v našom coffee shope.

Našu kávu dodávame aj do firiem a gastronómie Horeca.

Kofeín: V tomto čase kofeín zažíva skutočnú renesanciu. Kofeín nepomáha len proti únave a narušení koncentrácie. Podľa najnovších vedeckých poznatkov kofeín povzbudzuje rast mozgových buniek a týmto spôsobom zvyšuje výkon pamäti. Kofeín stupňuje uvolňovanie mastných kyselín, takto sa do teľa dostáva dodatočná energia.

Zoradiť podľa:
Položiek:
Markom
Naša prvá zmes pripravená z káv Južnej a Strednej Ameriky. Káva je stredne silná s jemnou chuťou mliečnej čokolády a orechov. ..
Nepal Mount Everest Supreme
Táto káva z Nepálu patrí medzi najvzácnejšie kávy na svete. Kávu pestujú malí farmári na svojich maličkých políčkach 50km severne od Kathmandu. Káva má intenzívnu kakaovú arómu, chuť pomarančo..
Nicaragua Matagalpa BIO- Fairtrade
Nicaragujské kávy patria medzi najjemnejšie na svete. Nicaragua patrí medzi chudobnejšie krajiny, a preto je dôležité, aby roľníci dostávali za svoju kávu Fairtrade cenu. Kávu dodávajú malí roľníci..
Peru bezkofeínová -BIO
Káva zo živých plotov záhrade a z kávovej plantáže. V Peru bolo zvykom pestovať kávu na vidieckých farmách ako ozdobné živé ploty. Až v 50 rokoch 20 storočia sa v Peru začali cieľavedome ..
Peru Chanchamayo -BIO, Fairtrade
V oblasti Chanchamayo v centrálnej časti Peru sa vypestuje až 40% celkovej produkcie kávy. Káva sa pestuje na malých farmách o rozlohe asi dva hektáre, ktoré produkujú približne 1500 Kg ročne. Táto ká..
Puerto Rico Yauco Selecto
Yauco Selecto je jednou zo špičkových káv sveta. Yauco Selecto sa pestuje iba na troch farmách na juhozápade ostrova. Yauco Selecto sa vyznačuje vysokou chuťovou plnosťou, intenzívnou vôňou a jedin..
Santo Domingo Barahona AAA
Káva Santo Domingo z regiónu Barahona (Dominikánska republika) rastie na tienistých plantážach mýtického ostrova Hispaniola. Tieto kávovníkové plantáže patria k najstarším plantážam Nového Sveta. J..
Sumatra Mandheling Bio - Fairtrade
Sumatra, druhý najväčší ostrov a stredisko Indonézie. Káva zo Sumatry sa veľmi podobá na kávu z Jávy. Káva Mandheling sa pokladá za arabicu s najvyššou plnosťou na svete. Káva pochádza z ekologickéh..
Toscana
Tradičná zmes kávy z regiónu Toskánska. Káva má výrazné, okruhlé, harmonické telo, chuť kakaa a pražených lieskových orieškov. ..
Akcia
Mexiko HG Onix Bio-Fairtrade
Mexiko je ôsmy najväčší producent kávy na svete, pestuje hlavne odrodu Arabica Typica a Catuaí a to prevažne na juhu krajiny. Väčšinu kávy dodávajú malí roľníci, veľké plantáže sú zriedkavosťou. Tá..
4,90€ 4,10€
Honduras Marcala  Bio-Fairtrade
  Oblasť Marcala sa nachádza v juhozápadnej časti Hondurasu. Táto časť Hondurasu je známa hlavne pre svoju výnimočnú kávu, ktorá prekročila svoju povesť na medzinárodnom trhu z kávou. V ob..
Zobrazuje sa 21 až 32 z 32 položiek (2 stránok)